冰糖醬燒排骨
1.豬肋排洗淨拭乾水份，入油鍋煎至焦黃
2.在放冰糖炒至冰糖溶解變...

冰糖醬燒排骨
1.豬肋排洗淨拭乾水份，入油鍋煎至焦黃
2.在放冰糖炒至冰糖溶解變焦糖色
3.放入蒜頭，蔥段，爆香至焦黃色在加米酒，醬油，黑醋，轉小火悶煮6~8分記得翻面，如果醬汁太少可以加點水，起鍋前轉中火讓醬汁收乾，在加九層塔就完成囉！

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